Borrel hapjes

Voor bij de borrel, tijdens een feestje of als extra aanvulling bij een buffet. Er is een compleet assortiment aan hapjes te verkrijgen. Mis jij jouw favoriet? Laat het me weten!

 

Mediterraan plateau: (genoeg voor 15 personen) € 67,50

Verschillende soorten brood met:

  • Tapenade, salsa verde, alioli, kruidenboter, bonen-chorizo spread, tzatziki, gemarineerde olijven en feta, gemarineerde champignons, piperade met kappertjes (paprikasalade) en tonijnsalade.

Ham-kaas plateau: € 59,50

Verschillende soorten brood met:

  • 5 verschillende soorten ham en worst, vijf verschillende soorten kaas, met noten, druiven, chutney en dadel-vijgenbrood.

Borrelplateau: € 31,-

Verschillende soorten brood met alioli, guacamole, kruidenboter, tapenade en tonijnsalade

Losse hapjes: per 15 stuks

  • Empanada’s met zongedroogde tomaat, manchego en olijven (warm of koud) € 24,50
  • Bruscetta’s met tapenade en ham, pesto tomaat en basilicum of geitenkaas en nectarine € 24,50
  • Gerookte ham met chutney, peer en blauwe kaas € 22,50
  • Wrapje met roomkaas en zalm € 14,50
  • Wrapje met tonijnsalade € 14,50
  • Wrapje met kip, pesto en zongedroogde tomaat € 14,50
  • Glaasje kip-mango salade € 24,50
  • Geitenkaaslollies met dadels en noten € 21,50
  • Gemarineerde champignon of dadel met bacon € 12,50
  • Albondigas (warme gehaktballetjes in tomatensaus) (2 p.p) € 18,50
  • Runderköfte in currysaus (warm) € 18,50
  • Gevulde aubergine-courgette rolletjes (warm of koud) € 26,00
  • Tomaat-mozzarella-basilicum stokje € 12,50
  • Gegrilde courgette rolletjes met geitenkaas en zongedroogde tomaat € 17,50
  • Mini-quiches met spek en prei (warm) € 18,50
  • Spiesje met gemarineerde garnaal, ananas en komkommer € 18,50